Newsletter n° 91 • 4 aprile 2014
Pizza Talent Show: vi presentiamo i protagonisti
 Chi ha visitato il Pa.Bo.Gel di Roma, nei giorni 24 e 25 marzo, ha potuto godersi una due giorni di spettacolo davvero intensa: Pizza Talent Show ha omaggiato la pizza, fra tradizione e innovazione e ha omaggiato anche i pizzaioli......
International Pizza Expo 2014
 L’International Pizza Expo 2014 (24-27 marzo) anche quest’anno ha confermato la grande importanza nel mercato USA del prodotto pizza: in questa edizione sono stati ben 470 gli standisti. Tutta l’industria della......
5° Trofeo Città di Roma
 Durante la fiera di settore Pa.Bo.Gel., tenutasi presso la struttura Fiera di Roma (Fiumicino) ha avuto luogo il 5° Trofeo Città di Roma. Il 25 marzo, nello stand Api (che ha curato nelle altre giornate della fiera deg......
La pizza modella dei fotografi
     Parte il concorso fotografico sulla Vera Pizza Napoletana, ideato in occasione del prossimo Pizza Festival e dei festeggiamenti per i 30 anni di attività dell’associazione AVPN. Questo premio, di r......
Una Terra vestita di Rosa: la Puglia dei rosati
 C’è grande attesa al Vinitaly, a Verona, per la presentazione del nuovo libro del dottore e sommelier Giuseppe Baldassarre, "Una Terra vestita di Rosa. Viaggio alla scoperta dei Vini Rosati di Puglia". Il prossimo 7 a......
Zucchero d’uva cristallizzato, unico al mondo
 È puro, è di origine naturale, è cristallino e, finalmente, è anche autorizzato. La svolta per la cantina arriva dal vigneto, in particolare dal vigneto siciliano. A partire da quest’anno è......
Una ricerca dell`eccellenza
   È italiana l’azienda leader nel campo delle farine biologiche: Molino Grassi, nata 80 anni fa a Parma, nel 2013 ha registrato, in fatturato, oltre i 61 milioni, una cifra in forte crescita  in crescita ......
Clausthaler: l’analcolica più premiata
 Dopo il successo nel 2009, ripetuto nel 2010 e nel 2011, Clausthaler ha vinto la medaglia d’oro anche nel 2013 al World Beer Award. La birra analcolica di maggior successo in Europa, nel 2013 ha vinto anche in Germania la me......
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